ျမန္မာႏုိင္ငံမွာမၾကားဖူးတဲ့ အေနာက္တိုင္းအဓိကအစားအစာ (၃)မ်ိဳး

အခုေဖာ္ျပမယ့္ အစားအစာကို ျမင္လိုက္ရရင္ေတာ့ ေသခ်ာတာက ေတာ္ေတာ္ေလးကို စိတ္ပ်က္သြားပါလိမ့္မယ္။ ေဒသတြင္းမွာ လံုး၀မၾကားဖူးတဲ့အျပင္ ကမၻေပၚမွာ ရွိေနတယ္ဆိုတာေတာင္ ေတာ္ေတာ္ေလးယံုရခက္ခက္အစားအစာပါ။ ဒါေပမဲ့ သူတို႔ရဲ႕ သက္ဆိုင္ရာႏိုင္ငံေတြမွာေတာ့ အဓိကက်တဲ့ အစားအစာအေနနဲ႔ စားသံုးၾကျ႔ပီး၊ ၾကိဳက္ႏွစ္သက္ၾကတယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။

(၃)ပူးကင္
ကၽြန္ေတာ္တို႔ဆီမွာ ပူးေလးေတြဆိုတာ တယုတယနဲ႔ ေမြးၾကတာပါ။ ခ်စ္စရာလည္းေကာင္းျပီး၊ အႏၱရာယ္ျပဳရက္စရာေတာင္မရွိပါဘူး ဒါပေမဲ့ ပီရူးႏိုင္ငံမွာေတာ့ အရသာရွိတဲ့ အစားအစာတစ္ခုပါ။ လြန္ခဲ့တဲ့ ႏွစ္ေပါင္း (၅၀၀၀)ေက်ာ္ေလာက္ကတည္းက အာဟာရျဖည္႔ဓာတ္စာအေနေနဲ႔ ရွိခဲ့ျပီး၊ သူတို႔က ေတာ္ေတာ္ေလးကို စားသံုးၾကပါတယ္။

(၂)ကၽြဲရိုင္းအဂၤါ
ဒီမွာေတာ့ ႏြားအဂၤါကိုစားရင္ ဘာေကာင္းတယ္၊ ညာေကာင္းတယ္လို႔ နယ္ဘက္မွာ အယူရွိၾကေပမဲ့ ကၽြဲကေတာ့ မၾကားဖူးပါဘူး။ ဒါေပမဲ့ အေနာက္ႏုိင္ငံေတြမွာေတ့ ကၽြဲအထီးရဲ႕ အဂၤါကို စားသံုးၾကျပီး၊ အဓိကက လိင္မႈကိစၥေတြနဲ႔ ပတ္သက္ရင္ ေတာ္ေတာ္ေလးကို အေထာက္အကူျဖစ္တယ္လို႔ ဆိုၾကပါတယ္။ မွန္မမွန္မသိေပမဲ့ သူတို႔ကေတာ့ ယံုၾကည္ၾကျပီး တကူးတကကို စားၾကတယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။

(၁)ၾကြက္ေပါက္၀ိုင္
သူကေတာ့ အဓိကက တရုတ္မွာအသံုးျပဳပါတယ္။ အေနာက္ကို တရုတ္ကေနမွတဆင့္ပို႔တာပါ။ ၾကြက္ေပါက္စေသးေသးေလးေတြကို ဆန္နဲ႔ စိမ္ျပီး၊ ၀ိုင္လုပ္ထားပါတယ္။ က်န္းမာေရးအတြက္ အဓိက အသံုးျပဳျပီး ေတာ္ေတာ္ေလးကို ၾကက္သီးထစရာေကာင္းပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ ေစ်းကြက္မွာေတာ့ ေတာ္ေတာ္ေလးအလုပ္ျဖစ္ေနျပီး အေနာက္အပါအ၀င္ တရုတ္မွာ က်န္းမာေရးအတြက္ တကယ္ေကာင္းတယ္လို႔ ဆိုၾကပါတယ္။

MyanmarNote

Unicode

မြန်မာနိုင်ငံမှာမကြားဖူးတဲ့ အနောက်တိုင်းအဓိကအစားအစာ (၃)မျိုး

အခုဖော်ပြမယ့် အစားအစာကို မြင်လိုက်ရရင်တော့ သေချာတာက တော်တော်လေးကို စိတ်ပျက်သွားပါလိမ့်မယ်။ ဒေသတွင်းမှာ လုံးဝမကြားဖူးတဲ့အပြင် ကမ္ဘပေါ်မှာ ရှိနေတယ်ဆိုတာတောင် တော်တော်လေးယုံရခက်ခက်အစားအစာပါ။ ဒါပေမဲ့ သူတို့ရဲ့ သက်ဆိုင်ရာနိုင်ငံတွေမှာတော့ အဓိကကျတဲ့ အစားအစာအနေနဲ့ စားသုံးကြြ့ပီး၊ ကြိုက်နှစ်သက်ကြတယ်လို့ ဆိုပါတယ်။

(၃)ပူးကင်
ကျွန်တော်တို့ဆီမှာ ပူးလေးတွေဆိုတာ တယုတယနဲ့ မွေးကြတာပါ။ ချစ်စရာလည်းကောင်းပြီး၊ အန္တရာယ်ပြုရက်စရာတောင်မရှိပါဘူး ဒါပမေဲ့ ပီရူးနိုင်ငံမှာတော့ အရသာရှိတဲ့ အစားအစာတစ်ခုပါ။ လွန်ခဲ့တဲ့ နှစ်ပေါင်း (၅၀၀၀)ကျော်လောက်ကတည်းက အာဟာရဖြည့်ဓာတ်စာအနေနေဲ့ ရှိခဲ့ပြီး၊ သူတို့က တော်တော်လေးကို စားသုံးကြပါတယ်။

(၂)ကျွဲရိုင်းအင်္ဂါ
ဒီမှာတော့ နွားအင်္ဂါကိုစားရင် ဘာကောင်းတယ်၊ ညာကောင်းတယ်လို့ နယ်ဘက်မှာ အယူရှိကြပေမဲ့ ကျွဲကတော့ မကြားဖူးပါဘူး။ ဒါပေမဲ့ အနောက်နိုင်ငံတွေမှာတေ့ ကျွဲအထီးရဲ့ အင်္ဂါကို စားသုံးကြပြီး၊ အဓိကက လိင်မှုကိစ္စတွေနဲ့ ပတ်သက်ရင် တော်တော်လေးကို အထောက်အကူဖြစ်တယ်လို့ ဆိုကြပါတယ်။ မှန်မမှန်မသိပေမဲ့ သူတို့ကတော့ ယုံကြည်ကြပြီး တကူးတကကို စားကြတယ်လို့ ဆိုပါတယ်

(၁)ကြွက်ပေါက်ဝိုင်
သူကတော့ အဓိကက တရုတ်မှာအသုံးပြုပါတယ်။ အနောက်ကို တရုတ်ကနေမှတဆင့်ပို့တာပါ။ ကြွက်ပေါက်စသေးသေးလေးတွေကို ဆန်နဲ့ စိမ်ပြီး၊ ဝိုင်လုပ်ထားပါတယ်။ ကျန်းမာရေးအတွက် အဓိက အသုံးပြုပြီး တော်တော်လေးကို ကြက်သီးထစရာကောင်းပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ ဈေးကွက်မှာတော့ တော်တော်လေးအလုပ်ဖြစ်နေပြီး အနောက်အပါအဝင် တရုတ်မှာ ကျန်းမာရေးအတွက် တကယ်ကောင်းတယ်လို့ ဆိုကြပါတယ်။

MyanmarNote